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Contenido:
-1 atado de cilantro agroecológico fresco, aproximadamente 30 gramos.
El Cilantro (Coriandrum sativum), conocido también como coriandro, es una hierba aromática originaria del Mediterráneo y el sur de Asia. Con un aroma fresco y un sabor distintivo, sus hojas verdes se utilizan ampliamente en la cocina de diversas culturas, especialmente en platos mexicanos, asiáticos y del Medio Oriente. Además, sus semillas, conocidas como "coriandro", también son una especia popular.
Ficha Nutricional (por 100 g)
-Calorías: 23
-Carbohidratos: 3.7 g
-Proteínas: 2.1 g
-Grasas: 0.5 g
-Fibra: 2.8 g
-Vitamina C: 27 mg (45% VD)
-Vitamina K: 310 µg (259% VD)
-Vitamina A: 674 IU (13% VD)
-Calcio: 67 mg (7% VD)
-Potasio: 521 mg (15% VD)
-Magnesio: 26 mg (6% VD)
Beneficios para la Salud
-Antioxidante: Rico en antioxidantes que ayudan a combatir el daño celular y la inflamación.
-Digestión: Promueve la salud digestiva y puede ayudar a aliviar problemas gastrointestinales.
-Antimicrobiano: Posee propiedades antimicrobianas que pueden ayudar a combatir infecciones.
Sugerencias de Uso
-Ensaladas: Ideal para añadir frescura a ensaladas, salsas y guacamole.
-Sopas y guisos: Perfecto para dar un toque de sabor en sopas, guisos y curries.
-Marinados: Utilizado en marinados para carnes y pescados.
Consejos de Conservación
-Mantener en un recipiente hermético en el refrigerador, preferiblemente envuelto en una toalla de papel húmeda para mantener la frescura.
-Se puede congelar en bandejas de cubitos de hielo con agua para su uso futuro.
Información Adicional
El cilantro no solo añade un sabor único a los platos, sino que también es una fuente rica de nutrientes esenciales. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente indispensable en muchas recetas. Además, su cultivo es relativamente fácil y puede realizarse en casa, aportando frescura a tus comidas.
SIN STOCK
Contenido:
-1 atado de cilantro agroecológico fresco, aproximadamente 30 gramos.
El Cilantro (Coriandrum sativum), conocido también como coriandro, es una hierba aromática originaria del Mediterráneo y el sur de Asia. Con un aroma fresco y un sabor distintivo, sus hojas verdes se utilizan ampliamente en la cocina de diversas culturas, especialmente en platos mexicanos, asiáticos y del Medio Oriente. Además, sus semillas, conocidas como "coriandro", también son una especia popular.
Ficha Nutricional (por 100 g)
-Calorías: 23
-Carbohidratos: 3.7 g
-Proteínas: 2.1 g
-Grasas: 0.5 g
-Fibra: 2.8 g
-Vitamina C: 27 mg (45% VD)
-Vitamina K: 310 µg (259% VD)
-Vitamina A: 674 IU (13% VD)
-Calcio: 67 mg (7% VD)
-Potasio: 521 mg (15% VD)
-Magnesio: 26 mg (6% VD)
Beneficios para la Salud
-Antioxidante: Rico en antioxidantes que ayudan a combatir el daño celular y la inflamación.
-Digestión: Promueve la salud digestiva y puede ayudar a aliviar problemas gastrointestinales.
-Antimicrobiano: Posee propiedades antimicrobianas que pueden ayudar a combatir infecciones.
Sugerencias de Uso
-Ensaladas: Ideal para añadir frescura a ensaladas, salsas y guacamole.
-Sopas y guisos: Perfecto para dar un toque de sabor en sopas, guisos y curries.
-Marinados: Utilizado en marinados para carnes y pescados.
Consejos de Conservación
-Mantener en un recipiente hermético en el refrigerador, preferiblemente envuelto en una toalla de papel húmeda para mantener la frescura.
-Se puede congelar en bandejas de cubitos de hielo con agua para su uso futuro.
Información Adicional
El cilantro no solo añade un sabor único a los platos, sino que también es una fuente rica de nutrientes esenciales. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente indispensable en muchas recetas. Además, su cultivo es relativamente fácil y puede realizarse en casa, aportando frescura a tus comidas.